Uk-dom.ru

Диета при экземе на руках или ногах у взрослого – меню при обострении, лечении или ремиссии заболевания

Диета при экземе на ногах у взрослого человека и ребенка, пример дневного меню

В лечении экземы огромная роль отводится не только приему лекарственных препаратов, но и коррекции питания. Человеку следует исключить из рациона потенциально опасные продукты, провоцирующие острую аллергическую реакцию.

Разработать подробное правильное меню необходимо с дерматологом, диетологом. Придерживаясь врачебных рекомендаций, удастся продлить период ремиссии без неприятных обострений. В этой статье мы рассмотрим какой должна быть диета при экземе на ногах

Что можно кушать при экземе на ногах

Основу рациона при экземе на ногах должна составлять пища, в которой содержится минимальное количество жиров, углеводов.

В списке разрешенных продуктов находится:

  • мясо нежирных сортов. Предпочтение нужно отдавать индейке, курице, кролику;
  • из круп стоит выбрать гречку, рис, перловку. Это гипоаллергенные злаки, наполняющие организм полезными веществами;
  • морская отварная рыба – сорта речной рыбы под строгим запретом;
  • кисломолочные продукты разрешены при отсутствии аллергии на них. Рекомендовано употребление творога, простокваши, кефира. Консерванты, ароматические добавки исключены.

Важно не только выбрать правильные продукты, но и приготовить их должным образом. Жарка запрещена. Блюда можно готовить на пару. Каши варятся исключительно на воде.

Соблюдение этих рекомендаций поможет устранить обострение болезни.

Запрещенные продукты

В период продолжительной ремиссии действуют не такие строгие ограничения в плане питания. Жесткая диета касается периодов обострения. Нарушать рекомендации врача нельзя, это спровоцирует очередную вспышку болезни, достичь рецидива будет гораздо сложнее.

В список запрещенных продуктов при экземе входит:

  • кондитерская продукция, содержащая в составе масло, шоколад, мед;
  • сильными аллергенами являются цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны, ананасы;
  • отказаться необходимо следует от продуктов колбас все видов, копченостей, других продуктов щедро сдобренных солью, приправами;
  • соусы, майонез, кетчуп также находится под запретом;
  • запрещено заправлять пищу острыми добавками;
  • алкогольные напитки нельзя употреблять;
  • полуфабрикаты, продукты фаст фуда также под полным запретом;
  • стоит отказаться от кофе.

Все потенциально опасные продукты должны быть исключены из рациона в период обострения экземы. Нарушение диеты значительно усложнит лечение.

Меню питания на день при экземе на ногах для взрослого

При разработке меню для пациента, у которого диагностирована экзема, специалист учитывает, что рацион должен быть насыщен необходимыми для организма витаминами, минералами. Эти компоненты ускоряют наступление ремиссии.

Прием пищи Полезные блюда
Завтра Тыквенная каша на воде с добавлением риса.

Кисель из сливы.

Первый перекус Горсть свежего крыжовника или 1 груша.
Обед Свежий бульон из курицы.

Тефтели из постного мяса индейки (кролика), приготовленные на пару.

1 чашка зеленого чая.

Второй перекус Салат из разрешенных фруктов, заправленный натуральным йогуртом без добавок, ароматизаторов, красителей.
Ужин Салат из свежих огурцов, сельдерея.

Морская рыба, приготовленная на пару.

Поздний ужин За 3 часа до сна разрешается выпить стакан кефира с низким процентом жирности или ряженки.

Коррективы в меню может вносить дерматолог, опираясь на характер протекания патологии. Стоит помнить, что все блюда готовятся на воде с ограниченным количеством соли.

Меню питания на день при экземе на ногах для ребенка

Детям крайне важно получать вместе с продуктами питания все необходимые для роста и развития витамины, микроэлементы. Для разработки детального меню следует обратиться к диетологу.

Прием пищи Возможные блюда
Завтрак Приготовленная на воде каша из овсянки добавлением небольшого количества разрешенных ягод.

Некрепкий чай без сахара.

Перекус Стакан свежего овощного сока или 1 разрешенный небольшой фрукт.
Обед Крем-суп из овощей
Перекус Творожная запеканка. Некрепкий чай без сахара.
Ужин Брюссельская капуста, приготовленная на пару или отварная. Котлеты из морской рыбы. Запеченное яблоко с небольшим количеством орехов.
Поздний ужин За 3 часа до сна можно дать ребенку немного кефира с низким процентом жирности, ряженку.

Все приготовленные блюда должны быть постными. Лучше готовить на пару, отваривать продукты. Полностью исключена жарка. Нужно также уменьшить количество соли, отказаться от приправ, других заправок.

В период обострение экземы нужно придерживаться постного питания. Рекомендованы также разгрузочные дни. Для детей это необходимо согласовать с врачом. Придерживаясь диетического питания от 1 до 1,5 месяца можно существенно уменьшить проявление патологии, избавиться от неприятной симптоматики и существенно облегчить общее состояние.

Диета при экземе на руках или ногах у взрослого – меню при обострении, лечении или ремиссии заболевания

Добрый день, всем! Мы, братья Валитовы, авторы этого блога, приветствуем своих любознательных читателей, которым интересна диета при экземе.

Ведь она помогает многим больным вместе с медикаментозной терапией и комплексом физиотерапевтических процедур избавиться от этого довольно неприятного хронического заболевания кожи.

Ведь оно доставляет людям неимоверные страдания, дискомфорт и определенные психологические травмы.

Особенно обидно, когда экзема появляется у взрослых или детей на самых видных участках лица, рук или ног.

Ее покрасневшие участки кожи с мокнущими пузырьковыми высыпаниями или сухими чешуйчатыми корочками с кровоточащими ранками крайне неприятны не только самим больным, но и окружающим.

Помимо этого течение заболевания обостряется непреодолимым желанием больного расчесать руки или лицо, чтобы как-то успокоить страшный зуд.

Какие задачи решает диетическое питание в борьбе с экземой. Что можно, а что необходимо исключить больному из меню для облегчения его общего состояния.

Какие рецепты в рационе питания лучше использовать при определенных стадиях течения заболевания, чтобы снять острую симптоматику, об этом мы расскажем немного позже.

Оставайтесь на нашем блоге! Читайте, дальше будет интересно!

Лечебные особенности диеты

Экзема, проявляющаяся у людей, обычно является следствием нарушения функций нервной системы.

А также обмена веществ или гормонального сбоя.

При этом большая толика взрослых и детей страдает от реакции организма на разнообразные внешние и внутренние раздражители аллергического характера.

Перед правильным питанием гипоаллергенного направления стоит задача обеспечения больному быстрейшего выздоровления, стойкой ремиссии, снятия обострений. Д

иета нужна для того, чтобы убрать лишнюю нагрузку с пищеварительных органов:

Меню рациона питания взрослого и ребенка с экземой на руках, ногах или лице, должны состоять из продуктов, которые способствуют:

  • Улучшению пищеварению;
  • Нормализации обмена веществ;
  • Обеспечению организма энергией, необходимыми витаминами, полезными веществами;
  • Стимулированию адекватной работы защитной системы организма.

В этом месте нашего рассказа мы хотим сделать небольшую паузу и посоветовать Вам, более серьезно отнестись к своей экземе.

Вы устали от постоянных весенних рецидивов экземы на руках, а временное использование новомодных мазей плохо помогают?

Понятно, Ваша болезнь связана с сезонной проблемой снижения иммунитета.

Наш совет! Не занимайтесь самолечением.

Вам желательно обратиться к дерматологу, чтобы грамотно выработать стратегию лечения и определиться индивидуальным меню своего рациона питания без жирного, жареного, копченого.

При этом предпочтение постарайтесь отдать молочно-растительной пище, отварным, тушеным, или паровым блюдам.

Кроме этого, мы советуем Вам дальше почитать, что нельзя кушать в Вашем случае.

Что исключить больному из рациона питания?

Для комплексного лечения экземы на лице, руках или ногах все пищевые изменения в рационе питания необходимо оговаривать с лечащим врачом.

Обычно этим больным часто приходиться отказываться от своих любимых продуктов, в их меню не должно быть:

  • Цитрусовых;
  • Газированных напитков;
  • Шоколада;
  • Алкоголя;
  • Кондитерских изделий;
  • Сладостей;
  • Сдобы;
  • Киви;
  • Сыра;
  • Полуфабрикатов;
  • Свинины;
  • Копченостей;
  • Красных фруктов и овощей;
  • Острых продуктов, различных приправ, майонезов, соусов.

С осторожностью здесь следует отнестись к цельному молоку, орехам, куриным яйцам.

Правильный рацион питания

Нередко пациенты с экземой на ногах или руках имеют нарушенный водно-солевой обмен и недостаток в своем организме:

  • Витаминов группы B, A, PP;
  • Фолиевой кислоты;
  • Железа;
  • Йода.

Поэтому им нужно сделать упор в своем меню на:

  • Свежевыжатые соки;
  • Молочные продукты;
  • Нежирное мясо индейки или кролика.

Диета при микробной экземе на лице должна способствовать снятию с поверхности эпидермиса:

  • Излишней сухости;
  • Трещин;
  • Зуда;
  • Мокнущих проявлений.

Этому более всего будет способствовать употребление в пищу:

При острой форме течения экземы следует соблюдать гипоаллергенную диету с:

  • Легкими овощными супами;
  • Речной рыбой на пару;
  • Кисломолочными продуктами;
  • Кашами на воде.

В стадии ремиссии меню можно дополнить:

  • Черноплодной рябиной;
  • Облепихой;
  • Черной смородиной;
  • Орехами;
  • Кашами из овсянки, гречки, пшена.

Восполнить дефицит витамина C в организме человека, больного любыми формами и типами экземы, поможет:

Ориентировочный рацион

Для того чтобы приблизительно определиться какой из рецептов для дневного меню выбрать, мы предлагаем Вам воспользоваться базовыми советами диетологов.

Завтрак

На завтрак люди с экзематозными высыпаниями на руках, ногах или лице могут сделать для себя:

  1. Пшеничную или овсяную кашу на воде.
  2. Творог со сметаной.
  3. Кашу из тыквы.

Прекрасным дополнением к завтраку будут:

  • Ягодный морс;
  • Кисель;
  • Виноградный сок;
  • Травяной чай.

Обед экзематозного больного может состоять из:

  1. Куриного бульона.
  2. Гречневого или овощного супа.
  3. Паровых тефтелей.
  4. Телятины на пару.
  5. Овощного салата.
  6. Яблочного сока или ромашкового чая.

Полдник и ужин

Обычно для полдника и ужина больным с экземой на руках, ногах или лице предлагается:

  1. Отварная рыба.
  2. Фаршированные кабачки.
  3. Запеченный кролик с овощами.
  4. Фрукты, йогурт или компот.

Сегодня, чтобы выбрать интересные рецепты для своего меню многие могут воспользоваться советами из книги Питера Эртона «Свобода от экземы в три простых шага» .

Эта книга представляет собой уникальную возможность изучения не только рецептов питания, но и способов лечения данного недуга без дорогостоящих лекарств, мазей или медицинских процедур.

Автор гарантирует больным 100% излечение от экземы по его методикам, так как он испытал их сам на себе, помог многим и сегодня предлагает свои разработки широкому кругу разуверившихся в традиционной медицине больных.

Если Вы хотите больше узнать о диете при разнообразных формах экземы, советуем Вам стать подписчиками нашего блога.

На наших онлайн страничках, Вы всегда найдете для себя оптимальную и простую информацию по этому вопросу.

Кроме этого в комментариях Вы сможете всегда делиться своими интересными рецептами с друзьями по соцсетям, чтобы разнообразить рацион своего питания.

Всем крепкого здоровья и удачи!

Диета при экземе

Последнее обновление: 14.01.2020

Автор статьи: врач-педиатр Валентина Ражева

Один из эффективных способов борьбы с кожными заболеваниями – соблюдение основ правильного питания. Предлагаем вам ознакомиться с диетой при экземе. Наряду с назначенным врачом медикаментозным лечением и физиотерапевтическими процедурами, скорректированное питание при экземе способно существенно уменьшить проявления заболевания. Благодаря приведенным ниже советам, а также сводной таблице запрещенных и разрешенных продуктов, вам будет намного проще избежать обострений болезни и продлить периоды ремиссий.

Гипоаллергенная диета при экземе у взрослых и детей: что можно есть?

Список продуктов, разрешенных при кожных болезнях, должен озвучивать доктор, ориентируясь при этом на интенсивность экземы, ее природу, симптомы и общее состояние здоровья. Каждый случай по-своему индивидуален, поэтому то блюдо, которое вызывает обострение заболевания у одного пациента, может быть совершенно безопасным для другого. Однако существует ряд общих ограничений: их следует придерживаться большинству людей, страдающим от кожного зуда, покраснений и высыпаний.

Каким же должно быть питание при экземе на руках, ногах и других частях тела?

В первую очередь, нужно отметить оптимальный способ приготовления еды. Придется отказаться от жареных блюд. В некоторых случаях такой отказ может быть временным и вступать в силу только в период обострений заболевания. Однако пациент существенно улучшит состояние здоровья, если исключит жареные продукты совсем. В качестве альтернативы можно употреблять запеченные блюда, а в некоторых случаях – приготовленные на гриле (однако этот аспект обязательно нужно обсудить с врачом).

Блюда, которые входят в меню диеты при экземе, рекомендуется отваривать или готовить на пару. Что касается свежих овощей и фруктов, то они в большинстве случаев употребляются в сыром виде (исключение могут составлять яблоки и груши – их часто запекают). Овощные и фруктовые соки не должны иметь в составе сахар и консерванты. Если соки концентрированные, лучше разбавлять их водой.

В большинстве случаев обострение экземы вызывает белковая пища, блюда с высоким содержанием крахмала и сахара, а также овощи, ягоды и фрукты красного, черного, желтого и оранжевого цветов. Однако так как диета должно быть сбалансированной и полноценной, нельзя слепо отказываться от всех видов белковой пищи и сладостей, чтобы полностью переключиться на безопасные растительные продукты. Именно поэтому не рекомендуется составлять себе рацион самостоятельно: делать это должен квалифицированный аллерголог, дерматолог или диетолог. При этом и сам пациент должен достаточно хорошо ориентироваться в разрешенных и запрещенных продуктах, чтобы находить должную замену потенциально опасным блюдам.

Какие же продукты подходят для составления меню диеты при экземе, а от каких стоит отказаться? Ответ вы найдете в таблице:

Наиболее аллергенные продукты

Продукты средней и низкой аллергенности

Белок коровьего молока и продукты, приготовленные на его основе.

Читать еще:  Причины крови в мокроте при отхаркивании - диагностика и лечение у детей и взрослых
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector