Uk-dom.ru

Рыбий жир – показания и противопоказания: инструкция по применению

Рыбий жир: польза и вред для организма

История рыбьего жира

Фармацевт Меллер в 19 веке заметил взаимосвязь между здоровьем жителей прибрежных регионов и большим количеством рыбы в их рационе. Люди реже страдали от анемии, рахита, куриной слепоты. Лабораторные исследования подтвердили пользу рыбьего жира, и была налажена его продажа в аптеках. Ранее рыжий жир использовался лишь для выделки кожи.

Но еще до первых исследований многие народы интуитивно чувствовали потребность в рыбьем жире, вываривали его и употребляли в пищу, наносили на тело. Северные народности: эвены, эскимосы, якуты, до сих пор активно его едят, так как питательность продукта в суровых условиях крайне важна.

Основное сырье для получения рыбьего жира – это печень и подкожный жир тресковых рыб, акул, скатов.

Крупнейшими производителем является Норвегия. Также его производят Россия, США и страны Южноамериканского континента.

Польза рыбьего жира

Рыбий жир содержит незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые организм не может синтезировать самостоятельно, они поступают только с пищей. Также в составе этого продукта содержатся жирорастворимые витамины А и D, и микроэлемент: магний, йод, кальций, фосфор.

В отличие от многих других жиров, рыбий жир практически не используется организмом для «откладывания про запас» в виде подкожной жировой клетчатки, а идет на строительство липидного слоя клеток.

Омега-3 увеличивает чувствительность к инсулину, что ускоряет метаболизм и помогает наращивать мышечную массу при истощении и сжигать лишние калории, если они есть. Также в результате исследований выяснилось, что прием рыбьего жира снижает уровень кортизола – гормона, разрушающего мышечные волокна. Слишком высокий уровень этого гормона замедляет синтез белка. Противовоспалительный эффект помогает восстанавливать мышцы после интенсивных тренировок.

Таким образом, рыбий жир полезен во время занятий спортом для наращивания мышечной массы, и для худеющих для уменьшения жировых отложений за счет ускорения метаболизма.

Полезен этот продукт и для ослабленного болезнями организма, пожилых людей и детей, в восстановительный период, для профилактики авитаминозов. Витамины А и D ускоряют рост организма, регенерацию кожных покровов, волос, ногтей, отвечают за крепкость костей и здоровье глаз.

Вред рыбьего жира

Несмотря на пользу рыбьего жира, существуют противопоказания для его приема.

– Рыбий жир может повысить риск кровотечений, поэтому при пониженной свертываемости крови и приеме препаратов – антикоагулянтов рыбий жир противопоказан. С осторожностью принимать при обострении холецистита или панкреатита. Во время беременности и лактации рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу употребления рыбьего жира. При неправильном приеме или слишком большом количестве продукта возможна реакция со стороны желудка и кишечника: тошнота, отрыжка, диарея. При приеме обязательно соблюдать дозировку, – советует Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес–клубов WeGym.

Применение рыбьего жира в медицине

Применение рыбьего жира в кулинарии

Рыбий жир употребляется исключительно как профилактическое средство при ряде заболеваний. Из – за специфического запаха и вкуса при готовке его не используют.

Однако у северных народов существуют национальные блюда с рыбьим жиром. Например, в жареные пирожки палмпирек добавляют начинку из жира и муки. Коренные жители Аляски делали из снега, рыбьего жира, меда и сырых ягод нечто вроде мороженого, сбивая ингредиенты в туесках.

Как выбрать и хранить рыбий жир

Продукт выпускается в двух формах: в желатиновых капсулах и в жидком виде.

Особенно внимательно нужно отнестись к выбору рыбьего жира в бутылках. Полиненасыщенные жирные кислоты быстро окисляются, поэтому продукт быстро прогоркает при доступе воздуха. Обратите внимание на срок годности и темное стекло упаковки. После вскрытия хранить в холодильнике и быстро использовать.

По вкусу рыбий жир очень своеобразен, к тому же имеет сильный запах. Поэтому для многих более удобна форма желатиновых капсул, которые предохраняют жир от окисления и удлиняют срок годности. Хранить капсулы нужно при температуре не выше 20 градусов вне доступа солнечных лучей.

На упаковке должна быть указана доля содержания омега-3 в процентах – от 15 до 30%. Наименее загрязненный химикатами и токсинами рыбий жир получают их подкожного жира и со спинки рыб, а жир из печени менее полезен. Рыбий жир – это жидкий продукт, цвет варьирует от янтарного до бледно-желтого. Чем светлее жир, тем большую степень очистки он прошел и имеет менее выраженный специфичный вкус.

Рыбий жир в капсулах: польза и вред

Рыбий жир является уникальным источником полиненасыщенных жирных кислот, поэтому в пользе этого продукта никто не сомневается. Дело в том, что эти вещества не способны синтезироваться организмом человека, следовательно, должны поступать извне.

У многих эта добавка ассоциируется с неприятными воспоминаниями, поскольку раньше рыбий жир приходилось употреблять в жидком виде, что с учётом специфического запаха и вкуса становилось настоящей проблемой. Сегодня можно принимать рыбный жир в капсулах — это является идеальным вариантом.

Читать еще:  Повышенный сахар в крови: как лечить

Воздействие на организм

В ходе многочисленных исследований была доказана польза употребления рыбьего жира в таблетках, капсулах и жидком виде. Препарат показан к применению для улучшения всасывания кальция из пищеварительного тракта, а также его усвоения.

Этот жир может быть изготовлен из следующих компонентов:

  • подкожной жировой клетчатки тюленей;
  • сала кита;
  • печени тресковых рыб.

Каждый из видов органического жира предусматривает дополнительную промышленную обработку. Если же она не была произведена, то пищевая добавка будет иметь прозрачный цвет и выраженный специфический запах.

В отличие от качества жира рыб, существует его специальная классификация:

В состав медицинского и технического жира входят самые ценные липиды. Промышленность изготовляет продукты, в состав которых входят витамины, А и D. Благодаря специальной обработке продукт полностью лишён неприятного запаха и вкуса.

В ветеринарии жир используется для производства большого количества лекарственных препаратов, включая витаминизированные комплексы.

Применение обусловлено не только наличием в продукте кальцитриола, но и содержанием омега-3 жирных кислот. Этому сегменту всегда был свойственен высокий потенциал, который препятствует развитию ожирения. Крайне важно его принимать людям с сахарным диабетом, поскольку эта категория людей склонна к набору лишнего веса и проблемам с сосудами.

Если ребёнок будет регулярно употреблять рыбий жир, его организм получит возможность восстановить структуру костной ткани при стремительном росте.

Омега-3: какой препарат лучше

Перед приобретением препарата следует обязательно ознакомиться со сроками годности и другой информацией, которая расположена на упаковке. В состав должен входить только рыбий жир, витамины и желатин, из которых изготовляется капсула. Химические добавки и ароматизаторы относятся к группе нежелательных ингредиентов, а содержаться в продукте могут.

Довольно часто на упаковках можно встретит фразу «молекулярная дифференциация». Не стоит её пугаться, это лишь свидетельствует об увеличении содержания жирных кислот в препарате. Обязательно учитывайте дозировку: чем меньше концентрация полезных веществ, тем больше капсул/таблеток необходимо выпивать за 1 раз, что не очень удобно и экономично. Продолжительность курса, как правило, составляет 1 месяц. Одной упаковки недостаточно, поэтому рекомендуем сразу приобрести средство для полного курса.

При покупке стоит обратить своё внимание на страну-производителя, поскольку некоторые страны омываются неблагополучными и загрязнёнными частями океана. Это может отразиться на качестве и безопасности продукта.

Польза и вред

Пользу волшебного комплекса омега-3 переоценить невероятно сложно, благодаря этим жирным кислотам в организме человека осуществляются следующие процессы:

  • улучшение деятельности мозговых функций;
  • профилактика проблем с органами и составляющими сердечно-сосудистой системы;
  • для укрепления и восстановления структуры волос, ногтей и кожи;
  • для купирования активности воспалительных процессов;
  • обеспечения роста и развития организма, поддержания оптимального гормонального фона;
  • развитие мозга в период его внутриутробного развития;
  • самая большая концентрация этих кислот содержится в рыбных продуктах, например, в 100 гр креветок содержится 0,3 гр, а в 100 гр атлантического лосося — 1,8 гр.

Что касается вреда, то от комплекса он возможен лишь в употреблении капсул в больших количествах. При передозировке жирные кислоты разжижают кровь, что существенно увеличивает вероятность открытия кровотечений даже при незначительных механических повреждениях. А также, на фоне передозировки может произойти кровоизлияние в суставные полости.

Противопоказания к применению

Перед применением омега-3 в капсулах следует ознакомиться с рядом противопоказаний к применению:

  • хроническая почечная недостаточность;
  • нарушение деятельности щитовидной железы;
  • панкреатит;
  • острый холецистит;
  • гемофилия;
  • сниженная свёртываемость крови;
  • индивидуальная непереносимость компонентов препарата;
  • открытая форма туберкулёза и язва.

Крайне важно брать во внимание тот факт, что в процессе употребления продукта могут возникать неожиданные последствия. В подобных случаях следует обязательно консультироваться с лечащим врачом.

Инструкция по применению

Объёмы применения пищевой добавки в полной мере зависят от возраста пациента.

Как принимать детям и взрослым

В детском возрасте приём препарат не стоит начинать без предварительной консультации с врачом. Лучше всего отдать предпочтение пищевым добавкам, которые разработаны специально для детей, в них учитываются потребности полиненасыщенных жирных кислот и витамин для конкретного возраста. Как правило, в день достаточно не более 5 капсул.

Принимать следует во время приёма пищи, к тому же детские капсулы можно разжёвывать, если ребёнок отказывается глотать их целиком.

Минимальный суточный объем омега-3 для взрослого человека составляет 0,25 грамма. Стоит взять во внимание, что сегмент поступает в организм и с продуктами питания, приём капсул обеспечивает не более 40% суточной нормы. В зависимости от дозировки препарата, это может быть до 12 капсул, которые будут разбиты на 2−3 приёма.

Чтобы обеспечить оптимальную усвояемость продукта, его следует принимать только во время приёма пищи. Однократного приёма недостаточно, такая мера не обеспечит желаемого результата. Продолжительность курса не менее одного месяца.

Производители рыбьего жира

Производством этого продукта занимаются многие страны, поэтому капсульный рыбий жир можно условно разделить на:

Читать еще:  МКЦ для похудения: как принимать таблетки

  • российский (Меллер, Боиконтур, Биофишенол, Миролла). Производители работают в основном на вытяжке из печени тресковых рыб.
  • американский (Natrol, Madre Labs). Эти фирмы уделяют особое внимание тому, что морская рыба может быть загрязнена токсинами, включая ртуть, поэтому сырье проходит многоэтапную очистку с целью минимизировать возможный вред;
  • норвежский (Cod Liver Oil). Во время приобретения подобных продуктов стоит учитывать, что единицей измерения служит не вес, а концентрация омега-кислот в одной капсуле. Стоимость препарата составляет приблизительно 25 долларов. В Европе высококачественным считается производство Norwegian Fish Oil, поскольку для производства капсул используют рыбу, обитающую в экологически чистых водоёмах. Для производства используются семейства скумбрий, анчоусов и сельди.

Обзоры лучших марок

Каким капсулам отдать предпочтение? Ответить трудно, но они настоящая находка, которая позволит восполнить дефицит необходимых для организма элементов. Такие добавки очень популярны, поэтому фармацевтическая промышленность предлагает нашему вниманию большое количество препаратов от разных производителей.

Детский «РеалКапс» Кусалочка

Биологически активная добавка Кусалочка показана к применению детям, возраст которых превышает 3 года. Продаётся в ёмкости по 60 таблеток, закрывается крышкой. Помимо жира печени трески, состав обогащён витаминами А, D, и Е. Капсулы с ароматизатором Тутти-фрутти придают им приятный аромат и вкус. Капсулы довольно мягкие, поэтому при желании ребёнок их может разжевать, а не глотать целиком.

Специфический вкус все равно присутствует, но с помощью добавки он частично нейтрализуется.

Препарат «Рыбка»

Капсульная форма препарата реализуется в ёмкостях по 30 и 100 штук. Капсулы в желатиновой оболочке не включают в свой состав какие-либо ароматизаторы и добавки. Преимущественной особенностью препарата является, то, что в его составе нет ничего лишнего, только витамин Е, желатин и омега-3. Производители позиционируют препарат как пищевую добавку для детей.

Продолжительность курса составляет 1 месяц, ежедневно по 3 капсулы детям от 3 до 13 лет и по 4 капсулы в возрасте от 13 лет.

Препарат «БИОконтур»

Такое название носит пищевая добавка, которая представлена в нескольких вариантах состава. Существует комплекс с зародышами пшеницы, лимоном, черникой, расторопшей, календулой, ромашкой, эвкалиптом, мятой, анисом, боярышником, шиповником, чесноком, облепихой и ламинарией. Разница между ними заключается в обогащении состава по сравнении с чистым вариантом продукта.

В течение одного месяца следует принимать по 3 капсулы утром и вечером. В состав упаковки входит 100 мягких капсул.

«Миролла Omega 3»

Большим преимуществом продукции является то, что состав капсул обогащён целым ассортиментом средств для обеспечения комплексного положительного воздействия на организм человека. Препараты содержат природные добавки:

  • с облепихой, шиповником и пшеницей;
  • с пустырником и валерианой;
  • с маслом облепихи;
  • с маслом шиповника;
  • с маслом чеснока;
  • с кальцием.

Каждый из видов биологически активных добавок выпускается в ёмкостях по 100 штук, для взрослого человека этого будет достаточно приблизительно на 2 недели. Это качественный дешёвый аналог дорогостоящих норвежских препаратов.

Отзывы о рыбьем жире в капсулах

Моя дочь обожает Кусалочку, с нетерпением ждёт каждую капсулку. Я, если честно, периодически у нее их заимствую))) Нам нравится, поэтому всем советуем.

Правильно подобранный БАД — это залог укрепления и оздоровления организма. Меня больше всего устраивают препараты Миролла в соотношении цена — качество. Каждый может подобрать добавку с дополнительными компонентами. Вот только, увы, полную линейку трудно встретить в аптеке, поэтому старайтесь сразу приобретать весь курс.

Недавно мы с мужем наткнулись на статью в интернете, где подробно описывалась польза омега-3 для организма человека. После этого мы решили пройти курс, но перед нами встала задача, какую марку выбрать. Нам посоветовали отдать предпочтение норвежским БАДам, но увидев цену за 100мл, мы поняли, что можно найти аналог и дешевле. Приобрели Биофишенол с пустырником и валерианой — заодно и нервишки успокоить))) Пока мы всем довольны.

Рыбий жир

Цены в интернет-аптеках:

Рыбий жир – витаминное средство, оказывающее гиполипидемическое действие, понижающее агрегацию тромбоцитов, способствующее снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови, улучшающее реологические свойства крови.

Форма выпуска и состав

Лекарственная форма Рыбьего жира – мягкие желатиновые капсулы для приема внутрь, содержимое которых представляет собой прозрачную маслянистую жидкость со слабым специфическим запахом (по 10 шт. в блистерах, в картонной пачке 5 или 10 блистеров).

Действующее вещество препарата – рыбий жир витаминизированный, содержащий:

  • Витамин A – 500 МЕ;
  • Витамин D – 50 МЕ;
  • Полиненасыщенные жирные кислоты – не менее 20%;
  • Докозагексаеновую кислоту – не менее 9%;
  • Эйкозапентаеновую кислоту – не менее 8%.

В 1 капсуле содержится 500 мг рыбьего жира.

Состав оболочки: желатин, вода очищенная, пропилпарагидроксибензоат, метилпарагидроксибензоат, глицерол.

Показания к применению

  • Лечение нарушений липидного обмена (в составе комплексной терапии, включающей соблюдение диеты, применение статинов и антиагрегантов);
  • Профилактика состояний, обусловленных дислипидемией;
  • Профилактика гиповитаминозов A и D.
Читать еще:  Саркома Капоши - симптомы и стадии. Виды и диагностика при ВИЧ

Противопоказания

  • Гипервитаминоз A и D;
  • Гиперкальциурия;
  • Идиопатическая гиперкальциемия;
  • Активная форма туберкулеза легких;
  • Тиреотоксикоз;
  • Обострение хронического холецистита и панкреатита;
  • Острые и хронические заболевания печени/почек;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Саркоидоз и другие гранулематозы;
  • Острые воспалительные заболевания кожи;
  • Детский возраст до 7 лет;
  • Беременность;
  • Период лактации;
  • Длительная иммобилизация (для больших доз препарата);
  • Необходимость одновременного применения фибратов и/или пероральных антикоагулянтов при тяжелых травмах и хирургических операциях (т.к. возрастает риск увеличения времени кровотечения);
  • Повышенная чувствительность к любому компоненту препарата.

Под постоянным наблюдением в период приема Рыбьего жира должны находиться пожилые люди, лица, злоупотребляющие алкоголем, и пациенты, у которых диагностированы гипотиреоз, атеросклероз, сердечная недостаточность II-III стадии, органические поражения сердца, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.

Способ применения и дозировка

Рыбий жир следует принимать внутрь после еды, запивая холодной или немного теплой водой. Желатин, входящий в состав оболочки капсулы, может делать ее клейкой, что затрудняет глотание. По этой причине рекомендуется не держать капсулу во рту, а сразу же глотать ее.

Стандартный режим дозирования – по 1-2 капсулы 3 раза в сутки.

Длительность приема составляет 2-3 месяца. Затем врачи советуют сделать общий анализ крови, по результатам которого доктор определит, есть ли необходимость продлять курс лечения.

Побочные действия

При приеме Рыбьего жира могут отмечаться следующие побочные действия: запах рыбы изо рта, диарея, обострение панкреатита и хронического холецистита, снижение свертываемости крови, аллергические реакции.

Симптомы передозировки витамина A:

  • Острой – головокружение, двоение в глазах, раздражительность, спутанность сознания, кровоточивость десен, шелушение губ, сухость и изъязвление слизистой оболочки полости рта и кожи, диарея, остеопороз, повышение внутричерепного давления;
  • Хронической – трещины и сухость кожи, сухость слизистой оболочки полости рта, рвота, потеря аппетита, гастралгия, гепатотоксические явления, утомляемость, боль в костях, астения, гипертермия, фоточувствительность, головная боль, раздражительность, никтурия, поллакиурия, полиурия, желто-оранжевые пятна на ладонях, подошвах и в области носогубного треугольника, выпадение волос, внутриглазная гипертензия, портальная гипертензия, олигоменорея, гемолитическая анемия, изменения на рентгенограммах костей, судороги.

Симптомы интоксикации витамином D:

  • Острой – ранние: металлический привкус во рту, жажда, сухость слизистой полости рта, запор или диарея, тошнота, рвота, анорексия, полиурия, слабость, усталость, адинамия, дегидратация, гиперкальциемия, гиперкальциурия; поздние: сонливость, гиперемия конъюнктивы, фоточувствительность глаз, боль в костях, аритмия, миалгия, повышение артериального давления, тошнота, рвота, гастралгия, панкреатит, потеря веса, помутнение мочи, кожный зуд, редко – изменение настроения, психоз;
  • Хронической – артериальная гипертензия, кальциноз мягких тканей, легких, почек и кровеносных сосудов, почечная и хроническая сердечная недостаточность; у детей – нарушение роста.

Лечение: отмена Рыбьего жира, назначение диеты с низким содержанием кальция и потреблением большого количества жидкости. Специфического антидота нет, дальнейшая терапия – симптоматическая.

Особые указания

Рыбий жир не рекомендуется принимать одновременно с другими средствами, в состав которых входят витамины A и D, чтобы не допустить передозировки.

Пациентам, получающим антикоагулянты, может потребоваться коррекция их дозы. Весь период лечения больные должны находиться под постоянным наблюдением врача.

Длительный прием препарата в высоких дозах приводит к хроническому гипервитаминозу. Возможность передозировки следует учитывать при профилактическом применении витамина D, особенно у детей.

Рыбий жир не рекомендуется назначать пациентам, которые принимают средства, оказывающие влияние на скорость свертывания крови, либо проходят курс лечения в связи с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

У пожилых людей потребность в витамине D может возрастать.

Препарат не влияет на способность выполнять потенциально опасные виды деятельности и управлять автотранспортными средствами.

Лекарственное взаимодействие

Пациентам, которым Рыбий жир назначен одновременно с пероральной формой тетрациклина, между их приемами следует выдерживать минимум 3-часовые интервалы.

При одновременном применении с эстрогенами возрастает риск развития гипервитаминоза A, с изотретиноином – токсического эффекта, с тетрациклином и витамином A в высоких дозах (более 50 тыс. ЕД) – внутричерепной гипертензии.

При гипервитаминозе D препарат усиливает действие сердечных гликозидов и повышает вероятность развития аритмии.

Эффективность Рыбьего жира снижается при одновременном применении бисфосфонатов, глюкокортикостероидов, изониазида, рифампицина, пликамицина и кальцитонина.

Абсорбцию витамина A снижают минеральные масла, колестипол, колестирамин и неомицин, а он уменьшает противовоспалительное действие глюкокортикоидов.

Рыбий жир уменьшает действие бензодиазепинов и препаратов кальция, увеличивает риск развития гиперкальциемии.

При приеме барбитуратов (в т.ч. фенобарбитала) и противосудорожных средств значительно повышается потребность в витамине D, потому что они снижают его активность.

При длительном применении препарата одновременно с магний- и алюминийсодержащими антацидами увеличивается концентрация в крови витаминов A и D.

Высокие дозы витамина E могут снизить запасы витамина A.

Рыбий жир увеличивает абсорбцию препаратов, содержащих фосфор, и повышает риск развития гиперфосфатемии. При необходимости одновременного применения натрия фторида интервал между приемами должен быть не менее 2 часов.

Сроки и условия хранения

Хранить в защищенном от света, сухом и недоступном для детей месте при температуре от 15 до 25 ºС.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector