Салат с языком: вкусные рецепты

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

• Аппликация*вышивка*пэч*подушки*игрушки (208)
• Аудио,видео,книги,сайты,поучения (73)
• Бохо*Любимое Бохо* (314)
• Выкройки, отрисовки (47)
• Бродилки.сайты,программы,шитье, журналы (128)
• Вкусности*За семейным столом* (723)
• Мясное готовим,котлеты и б/мяса (37)
• Беляши,чебуреки,вареники (27)
• Блюда на обед (13)
• Бродилочка кулинарная (2)
• Варенье, джемы, соки (13)
• Выпечки:пицца*пирожки*сдоба (77)
• ЗаВтРаК:каши*омлеты* (3)
• Заготовки впрок (107)
• Капустка (17)
• Кулинария:советы,секреты (29)
• Мультиварка*Микроволновка*рецепты (1)
• Напитки, соки, квасы (10)
• По-Корейски:рыба*мясо*овощи (19)
• Праздничный стол (9)
• Рыбка (51)
• Салаты, закуски и ОВОЩНЫЕ БЛЮДА (80)
• Сало, тушенка (3)
• Соусы,кетчуп,майонез,паштеты, горчица,приправы (44)
• Сыр*:творожное*молочное*мороженое (54)
• Торты*крема*конфеты*сладости (194)
• ВсЕ ДлЯ СвАдьБы, ТоРжЕсТвА (79)
• ВяЖеМ КрЮчКоМ: воротнички. (152)
• ДлЯ МоЛоДеЖи (84)
• ЖеНсКаЯ оДеЖдА (22)
• ВяЖеМ сПиЦаМи (301)
• ДеТсКоЕ ВяЗаНиЕ (45)
• ДлЯ ДаМ (32)
• ДлЯ МоЛоДеЖи (217)
• Вязание и шитье:шапки*береты*снуды (128)
• Детская страничка- Для тебя внучок (409)
• В помощь школьнику (31)
• Воспитай с любовью*с Божией помощью (21)
• Дошколятам:готовимся к школе*рюкзаки (44)
• Идеи для детей, детской комнаты (219)
• Полезное,учебное,орфография (44)
• Рисуем,раскрашиваем, мастерим (29)
• Сайты для детей, позновательное (32)
• ДНЕВНИКИ*САЙТЫ- не пройти мимо: (54)
• Здоровье наше*помоги себе сам (2180)
• Ангина,ЛОР заболевания (18)
• Бессонница* храп* (36)
• Бродилки*ЗОЖ*Журналы*Книги* (24)
• Бронхо-легочные заболевания:астма (22)
• Варикоз (11)
• Здоровье:советы*статьи*видео*книги* (99)
• Головные боли,шум в ушах (91)
• Грипп, простуда (44)
• Давление* инсульт* (92)
• Детское здоровье (39)
• Диабет (41)
• женские болячки (3)
• Здоровые зубы,от зубной боли (7)
• Зрение + (42)
• иммунитет, антивирусное (83)
• Лекарства, их аналоги (36)
• Лекарственные растения, настои (241)
• Народные рецепты, средства (54)
• Невралгия*Склерозы (36)
• обмен веществ,самочувствие (45)
• Онкология:опухоли,кисты, полипы (202)
• Отеки (4)
• Очищение организма (153)
• Очищение от паразитов (78)
• Панкреатит*поджелудочная (33)
• Печень*желчный*желудок*ЖКТ (111)
• Похудей-ка:диеты,упражнения (276)
• Почки лечим (32)
• Сердце, сосуды, кровь (290)
• Суставы,позвоночник, мышечная ткань (220)
• Щитовидка, эндокринная система (94)
• Эликсиры,целебные настои,мази (113)
• Идеи для дачи, участка (315)
• Водоемы*бассейны*прудики* (9)
• Дизайн цветника,клумбы,участка (204)
• Для дома* участка (91)
• Интересно, познавательно: музеи, достопримечательн (34)
• Интерьер (1113)
• Балконы*веранды*террасы (28)
• Ванные комнаты (18)
• Гардеробные (11)
• Гостинные (79)
• Детские комнаты (64)
• Идеи для дома, декор (257)
• Интерьер дома, дачи (298)
• Интерьер кухни, столовой (33)
• Камины, печи (63)
• Миниквартиры * Минидома (294)
• Спальни (31)
• Кинозал домашний (32)
• МАНСАРДЫ “террасы *веранды *фасады (41)
• Массаж для здоровья, красоты (126)
• Мастерим, строим (86)
• Мебель обновим, переделаем (236)
• Мебель*полки своими руками (135)
• НОВОРОССИЯ:Донбасс-наша боль (115)
• Герои ополченцы (41)
• Обувь обновим, переделаем (15)
• Огород,сад,клумба (757)
• NO насекомым, вредителям, болезням. Удобрения. (124)
• Вырастим овощи (435)
• Вырастим сад, кустарники (89)
• для сада (14)
• идеи для дачного участка (62)
• Садово-огородные работы (44)
• Ягоды:малина. (30)
• Опасно для жизни, здоровья (42)
• Полезности, советы: (483)
• Бытовые (189)
• законы*недвижимость* работа*объявления (50)
• СТИРКА* ПЯТНА ВЫВОДИМ* ЧИСТИМ (164)
• Техносоветы (82)
• Православие -Бриллиант веры (177)
• Душевное*Вне церкви нет спасения* (87)
• Монастыри*Святыни*Иконы (21)
• Святые*Царственные мученики* (19)
• Спаси ГОСПОДИ! Сохрани. (39)
• Прическа, стрижка (36)
• Ремонт в доме (54)
• Отопление (2)
• РОДИНА моя:Русь Матушка*Россия* (490)
• Ненавистники России, либералье (66)
• Наш Президент (11)
• ВЕЛИКАЯ ПОБЕДА ВЕЛИКОЙ РОДИНЫ моей (42)
• Враги Отечества (23)
• Гражданская позиция (82)
• Доблестное русское воинство (67)
• На Небе БОГ,на Земле Россия (56)
• Нравственное: душевное, о совести (67)
• ПАМЯТЬ (16)
• Русский дух:За други своя. (40)
• Рукоделие (303)
• Вытынанки (14)
• Декупаж (1)
• Идеи бумажные (67)
• из джинса (22)
• из джута, нитей (22)
• из пластика, стекла (42)
• Из ткани, лент (73)
• Макрамэ (53)
• Свет мой, зеркальце (273)
• Маски для лица (150)
• Маски, средства для волос (26)
• Уход за своим лицом, телом (91)
• Следочки Обувочки Тапочки (51)
• Стиль,мода (359)
• Аксессуары, сумки своими руками (96)
• Одеваемся красиво (80)
• Одежда Модели Фасоны (136)
• Украшения (47)
• Страны, мировой порядок (80)
• Познавательное. Интересное (45)
• Ткань+Вязание (36)
• Украина (158)
• Не Забудим – Не простим: Одесса 2 мая, Мариуполь, (20)
• Шитье, шьем сами (1125)
• Блузки, туники (107)
• Брюки, шорты (24)
• Вечерний наряд (21)
• Все о швейной машинке (57)
• Вторая улица /secondstreet.ru (32)
• Девушкам (9)
• Декорирование одежды (109)
• Женская одежда (20)
• Пальто,куртки,плащи,кейпы (143)
• Моделирование * Манекены (68)
• Новогодний наряд (19)
• Переделки одежды, обновление (302)
• Платье, сарафаны (162)
• Простые выкройки (83)
• Шарфы, капюшоны, акксесуары (32)
• Юбки (82)
• Шторы*покрывала*подушки* для декора*панно* (107)
• Шьем деткам (192)
• Все для младенцев (49)
• Для девочек (71)
• Для мальчиков (25)
• Пальтишки, курточки (22)

–Музыка

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Интересы

–Постоянные читатели

–Сообщества

–Трансляции

–Статистика

Салат с языком – 30 рецептов с фото

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 13:47 + в цитатник

Салат с языком – 30 рецептов с фото

Салат с языком

Очень нежный и вкусный салат «Балерина» из отварного языка.

Простой в изготовлении, но очень вкусный и сытный салат из языка по-херсонски. Рекомендую к праздничному столу.

Рецепт салата «Каприз» настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.

Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2016. Салат “Капли страсти” – новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2016 год!

Деликатесный язык прекрасно сочетается с хрустящими овощами. Такой салат с языком с удовольствием ест даже мой ребенок-“малоежка” ))

Нежный отварной язык хорош и сам по себе, как деликатесная закуска. Но можно готовить и разнообразные салаты из свиного языка. Особенно вкусными и сытными получаются салаты из свиного языка с грибами и курицей.

Необыкновенно вкусный салат! Хоть на праздничный стол, хоть домашних побаловать – этот салат с языком и корейской морковкой для всего подойдет. Много возиться вам не придется, сочетание языка с корейской морковью само по себе выигрышно, а яблоки придадут необходимую нежность и оттенят вкус.

Вкусный и простой в приготовлении деликатесный салат из отварного языка с жареными шампиньонами и солеными огурчиками.

Яркий слоеный салат из языка – это и мясо, и гарнир в “нарядной упаковке”.

Предлагаю разнообразить обычный оливье и сделать его с отварным языком и с тонким ароматом чеснока.

“Гранатовый браслет” – салат очень красивый, можно даже сказать – эффектный. Украсит любой праздник. Особенно Новый год или день рождения. Зернышки граната добавляют красок и, конечно, вкуса.

Вкусный салат из языка. Без майонеза.

Попробуйте. Сочетание яблока и говяжьего языка – просто класс!

Сочетание отварного языка, курицы, грибов и граната – это салат «Царский», рецепт которого пригодится для подготовки праздничного стола.

Вкусный, сытный и в то же время легкий салатик с языком, маслинами, спаржевой фасолью и овощами в испанском стиле.

Рецепт салата «Язычок» поможет при подготовке праздничного стола.

Подготовленные языки отварить, охладить и очистить. Огурцы и перец вымыть. Из перца удалить семена. Один огурец и по половине желтого и красного перца отложить для украшения. Вареные яйца очистить, с горошка слить жидкость. Оставить для украшения 1 целый желток и 12 горошин.

Мясной салат «Сказка» с курицей обязан своим замечательным вкусом добавлению языка и жареных грибов.

Отличный выбор для праздничного стола – салат «Боярский двор». Рецепт несложен, а сочетание языка и крабовых палочек создает богатый, насыщенный вкус блюда.

Рецепт салата «Вкусняшка» на основе отварного языка в сочетании с грибами и маринованными огурцами.

Праздничное заливное – это не студень, а закуска в желе, или даже салат в желе. Овощи и мясо выкладываются слоями или, если мастерство позволяет, из них можно выложить узоры. Мясо для заливного праздничного используется, обычно куриное, телячье, язык или ветчина. Можно приготовить заливное из рыбы и крабовых палочек.

Вместо консервированного горошка в салат оливье можно добавить маринованные шампиньоны, они отлично сочетаются с отварным языком и овощами!

Я очень люблю блюда с языком. Предлагаю вам простой, но вкусный салатик на каждый день. Хотя, мне кажется, что и друзья не обидятся, если вы поставите на стол такую закуску.

Приближаются праздники, День Влюбленных (14 февраля) и День Защитника Отечества (23 февраля), в которые вы сможете порадовать своих рыцарей новым салатом с языком, ведь он для настоящих рыцарей – сытный, питательный и вкусный!

Салат с языком — 7 очень вкусных рецептов языка в салате

Салат с языком — очень вкусное и изысканное блюдо. Я знаю, что многие мои знакомые ищут его, чтобы купить заранее к новогоднему столу. Если гости узнают о том, что среди обычных мясных салатов есть блюдо с языком, то пробуют его всегда первым.

Попробуйте и вы приготовить язык в салате, чтобы загадать эту загадку гостям за праздничным столом: Какое мясо вы кушаете ? Приготовить такой салат можно с разными вкусовыми сочетаниями в зависимости от состава ингредиентов и разной заправки.

При составлении праздничного меню, обратите внимание на приготовление языка. Который «купается» в соках и вкусах других ингредиентов и, совместно со своим вкусом, создает незабываемое наслаждение.

Салат с языком говяжьим — очень вкусный рецепт без майонеза

Ни для кого не секрет, что домашний рецепт приготовления, это всегда вкусно.

Ингредиенты:

• Говяжий язык — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Соленый огурец — 1 шт.
• Лимонный сок — 60 мл
• Растительное масло — 80 мл
• Вода, петрушка, соль

Приготовление:

1. Вымойте язык, чтобы потом отварить его в подсоленной воде.
2. Затем язык достаньте из бульона и опустите на несколько секунд в холодную воду.
3. Далее очистите его от кожи, чтобы нарезать тонкими ломтиками.
4. Сварите: морковь, картофель, сельдерей, чтобы очистить их и нарезать кубиками.
5. Соленый огурчик тоже нарежьте кубиками.
6. Все приготовленные компоненты соедините вместе в салатнице.
7. Сверху полейте соком лимона, смешанным с растительным маслом.
8. Еще салат посолите и хорошо все перемешайте.

Готовое блюдо посыпьте нарезанными петрушкой и яйцами.

Рецепт салата с фасолью и языком

Ингредиенты:

• Язык телячий — 1 шт.
• Фасоль — 1/2 стакана
• Морковь — 3 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Соленые огурцы — 2 шт.
• Майонез — по вкусу

Приготовление рецепта:

1. Тщательно промойте язык, чтобы сварить его в подсоленной воде.
2. Потом охладите его и нарежьте тоненькими ломтиками.
3. Отдельно сварите все овощи и корень сельдерея, чтобы нарезать их потом кубиками.
4. К овощам добавьте еще нарезанные кубиками соленые огурцы.
5. Все подготовленные овощи смешайте с нарезанным языком в миске.
6. Затем все ингредиенты заправьте майонезом и выложите в салатник.
7. Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.

Можете украсить блюдо рубленными яйцами или солеными огурцами, нарезанными кружочками.

Салат из языка с шампиньонами

Ингредиенты:

• Вареный язык — 150 г
• Вареное мясо курицы — 300 г
• Шампиньоны вареные — 150 г
• Спаржа консервированная — 100 г
• Зелень сельдерея — 100 г
• Майонез — 200 г

Приготовление:

1. Язык и мясо курицы мелко нарежьте.
2. Зелень сельдерея промойте, нарежьте и отожмите через салфетку.
3. Все компоненты смешайте и смешайте с майонезом.
4. Еще добавьте соль, молотый перец, имбирь, кардамон, мускатный орех.
5. Вкусный салат с языком готов.

Украсьте зеленью укропа.

Видео о том, как приготовить салат из языка и свежего огурца

Посмотрите рецепт вкусной закуски, которая будет отличным дополнением к семейному ужину.

При удачном сочетании продуктов, получается сытный салат с языком со вкусом свежего огурчика.

Рецепт салата из пекинской капусты с языком

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 1/2 кочана
• Говяжий язык — 300 г
• Листья салата
• Помидоры черри — 15 шт.
• Чеснок — 4 зубчика
• Сок 1/2 лимона
• Зернистая горчица — 2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Растительное масло — 100 мл
• Укроп — 1 пучок
• Перец, соль — по вкусу

Приготовление:

Приготовьте заправку для салата. Для этого в миске смешайте следующие компоненты, а именно: растительное масло, соевый соус, зернистую горчицу, сок лимона, сахар, выдавленный чеснок и перец. Перемешайте, попробуйте и откорректируйте вкус. Поставьте на время в холодильник.

Возьмите необходимое количество листьев пекинской капусты и нарежьте их ножом или порвите руками. Уложите кусочки в чашку.

Еще добавьте кусочки листьев сиреневого салата, чтобы создать контраст цвета среди ингредиентов.

Язык отварите в подсоленной воде со специями. Потом охладите, очистите и нарежьте тонкими полосками, чтобы положить к листьям капусты.

Помидоры черри разрежьте пополам и положите в чашку к языку. Добавьте нарезанный мелко укроп.

Все ингредиенты в чашке перемешайте.

Перед подачей поливайте заправкой, чтобы увидеть приятную улыбку гостя.

Слоеный салат с языком, маринованными огурцами и грибами

Ингредиенты:

• Отварной язык — 1 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Яйца отварные — 5 шт.
• Сыр твердый — 150 г
• Маслины — 1 банка
• Маринованные огурцы — 100 г
• Соль, перец, зелень, майонез

Приготовление:

Нарежьте грибы с луком кусочками и обжарьте на растительном масле.

Язык очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Маслины — колечками.

На тарелку поставьте съемное кольцо, чтобы собирать в нем салат с языком. Каждый слой смазывайте немного майонезом.

1 слой — выложите из кусочков языка.

2 слой — из кусочков огурца.

3 слой — из натертого на средней терке белка.

4 слой — из колец маслин.

5 слой — натертые белки.

6 слой — натертые желтки.

Украсьте салат яйцом, маслинами, листочками петрушки и рисунками из струйки майонеза.

Видео о том, как вкусно приготовить язык с овощами

Если вы хотите поиграть вкусом, то сделайте предложенные рецепты. Вы получите вкусные и сочные салаты с языком, то есть, приятный деликатес.

Салаты с языком на праздничный стол. Простые, вкусные и недорогие рецепты с фото

Большинство хозяек, готовясь к какому-нибудь торжеству, подыскивают интересные и вкусные салаты, которые смогут разнообразить их праздничное меню. Как готовить главное блюдо — салат «Петушок» на новый год — мы уже знаем, и готовили парочку других вкусных и простых в приготовлении салатов к празднику, и не только.

Никого уже не удивить обычными мясными блюдами, поэтому салат из языка будет отличной альтернативой. И станет отменным деликатесом, ведь язык по своим вкусовым качествам и самой структуре отличается даже от самого лучшего и мягкого мяса.

Первым делом язык необходимо отварить и делать это нужно правильно, чтобы он не стал переваренным, ну и не остался сырым.
И тогда самым важным становится вопрос: как отварить язык правильно? Сколько времени нужно для варки языка?

Давайте разбираться вместе.

Как отварить язык правильно? Сколько времени нужно для варки языка?

Тут нет однозначного ответа, все будет зависеть и от выбранного сорта и от возраста животного. Можно сказать только примерно:
Телячий язык — 1−1,5 часа;
Свиной язык— 2−2,5 часа.
Говяжий язык — 2,5−3 часа;
И рекомендуется минут, примерно, за 30 до конечного времени взять вилку и попытаться проткнуть ею язык – если она легко входит – значит готово.
Если язык переварить – он будет разваливаться и крошиться при нарезке, а недоваренный будет просто жестким.

Почистить язык под струей воды, поскоблив ножом. Положив в кастрюлю с холодной водой, поставить на плиту и вскипятить. Поднявшуюся пену (как при варке любого мяса) снять обязательно. Сделать огонь маленьким, крышку приоткрыть и варить около 1 часа, потом добавить в бульон целые очищенные овощи — морковь, лук, и коренья — корень петрушки, четверть корня сельдерея.

Варим еще примерно 45 минут и добавляем перец горошком, лавровый лист и соль. Продолжаем варить 15−20 минут, проверяем готовность вилкой и если при необходимо варим еще до правильного состояния минут 15 -20.

Готовый язык нужно вынуть из бульона и сразу опустить в холодную воду, и подержав там 2 минуты, снять с него шкуру, тогда она снимется легко, как чулок.

Далее язык рекомендуется охладить, чтобы было удобнее его нарезать. При нарезке в теплом виде он может развалиться.

Язык можно взять говяжий или свиной, они конечно отличаются по вкусу, но у вас гарантированно получится отменный салат с языком. Гости в любом случае оценят по достоинству приготовленный вами вкусный, оригинальный, праздничный салат с добавлением грибов, свежих огурцов, сыра, сухофруктов или свежего салата. И вам не придется затрачивать много усилий, потому что наши пошаговые рецепты с фото расскажут как приготовить его легко, быстро и просто.

Салат с языком, черносливом и орехами «Новогодний»

Когда в руки попадает свиной или говяжий язык, то многие хозяйки буквально теряются и не знают, что же из него можно сделать. Как вариант могу предложить быстрый и невероятно вкусный салатик.

Это очень простое и классное блюдо отлично впишется в любое праздничное застолье.

Необходимые ингредиенты:

• на 200 гр. отваренного языка
• чернослив 100 гр.
• чеснока 2-3 зубчика
• майонез — сметана
• соль.

Язык можно порезать кубиками для этого салата.
Чернослив, если он чересчур сухой – размочить и разрезать на 3-4 части. Выдавить чеснок через пресс, все хорошенько перемешать. В качестве заправки вы можете использовать майонез, но будет и со сметаной будет не менее вкусно. И такой рецепт будет идеально подходить для тех, кто занимается фитнесом или просто следит за фигурой.

«Вкусняшка» с языком и маринованными грибами

Еще один из вкуснейших салатов, что видно даже из названия:) Это мой любимый рецепт салата из всех, которые я пробовала.

И вам рекомендую!

Состав продуктов:

• Язык (отварной) — 300 гр.
• Грибы (маринованные) — 200 гр.
• Ветчина — 150 гр.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Майонез

Нарезаем подготовленный язык тонкой соломкой.
Тык же нарезаем ветчину.
Мелко режем маринованный грибочки.
Яблоко можно тоже нарезать тонкой соломкой или использовать терку.
Свежий огурец режем соломкой.
Теперь все ингредиенты перемешиваем, добавляем майонез, и, вуаля, наш салат готов!

Cалат из говяжьего языка «Болтливый»

Хотите, чтобы у ваших гостей «развязался язык», тогда приготовьте и подайте им это блюдо!:))) Это очень вкусный и простой салат из говяжьего языка для гостей и близких, которые скажут вам «спасибо»!

Причём не один раз, они ведь станут более разговорчивыми:)))

Набор продуктов:

• язык говяжий отварной — 150 грамм
• сельдерей свежий — 4 стебля с листьями
• огурец свежий — одна штука.
• зеленый лук
• петрушка
• укроп

Для заправки:

• растительное масло
• сок лимонный
• горчица
• сахар
• соль

Язык и огурец нарезаем тонкой соломкой. Сельдерей шинкуем, так сказать, средне, а всю остальную зелень просто измельчаем. Теперь смешиваем все ингредиенты и заправляем заправкой.

Салат с языком»Лесная поляна» без майонеза

Он получился поистине «празднично-богатым» и вкусным. Вообще-то я люблю кушать язык даже просто отварным. Поэтому, наличие в этом рецепте языка и вдохновило меня на его приготовление.

Если у вас есть свой рецепт такого салата, обязательно поделитесь в комментариях.

Нам понадобится:

• Язык отварной — 200 гр.
• Опята маринованные — 4 ст. ложки
• Салат айсберг — 1/2 кочана
• Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.
• Лук зеленый — 12 перьев
• Масло оливковое
• Перец
• Соль

Все ингредиенты этого салата нарезаем кубиками:

1. Сначала режем подготовленный язык
2. Очищенные и сваренные вкрутую яйца
3. Так же салатные листья и зеленый лук – мелко
4. Все соединяем в мисочке, добавляем грибочки и перемешиваем
5. Теперь нужно посолить, добавить перец добавить заправку в
салат с языком «Лесная поляна» в виде оливкового масла

Cалат из языка и красного лука

Еще один вкусный салатик с говяжьим языком для застолья : )

У меня лука много , я его люблю, а вы уже экспериментируйте!

Ингредиенты:

• говяжий язык
• 2-3 небольших красных луковичек
• вода 1 стакан
• 2 ч. ложки 70%уксусной эссенции — (4 столовый ложки столового уксуса – 9%)
• 1 ст. ложка сахара
• перец
• 1 ст. ложка соли без горки
• майонез

Берем луковицы, очищаем, режем полукольцами и маринуем:
Приготовить маринад несложно – смешать воду, сахар, соль и уксус. Кипятить не надо. Залить лук маринадом, и плотно закрыв, убрать в прохладное место на минут на 20-25. Затем маринад слить.
Теперь готовый отварной язык нарезать тонкими ломтиками, поперчить посолить и смешать с промаринованным луком и в конце заправить майонезом.

Приготовленные по таким рецептам салаты будет приятно поставить на красивый праздничный стол. Если они вам нравятся, нажмите, пожалуйста кнопки социальных сетей вверху или внизу статьи. И добавляйте страничку в закладки, чтобы рецепты не пришлось искать заново.

Салат «Свежесть» на основе языка

Готовится такой салатик очень быстро, он легкий по консистенции и имеет весьма приятный и нежный вкус из-за входящих в его состав свежих овощей.

И вкусно и полезно!

Продукты, которые понадобятся:

• Вареный язык
• Свежие огурцы
• Кукуруза
• Листья салата
• Сыр

Приготовление:

Листья салата просто порвать руками, остальные же ингредиенты порезать тонкой, длинной соломкой, все смешать и заправить либо небольшим количеством легкого майонеза, либо сметаной.

Салат со свиным языком и корейской морковью

Нарядный и очень вкусный салат с корейской морковкой для праздничного стола, который будет украшением любого застолья.

Такое блюдо особенно придется по душе любителям пикантной корейской морковки.

В рецепте:

• Язык свиной — 2 шт.
• Морковь по-корейски — 150 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 250 гр.
• Чёрный перец
• Соль по вкусу

Готовый язык, сваренные и очищенные яйца нарезаем соломкой, репчатый лук – очень тоненькими полукольцами, для того чтобы наш салат был нежнее. Если вы хотите придать блюду необычный вкус – берите кисловатое яблоко. Его очищаем от кожуры и сердцевинки, и тоже режем соломкой. И теперь добавляем корейскую морковку, перчим и солим по вкусу и заправляем майонезом. Готово!

Салат с языком и сыром «Языкатый»

Этот салат вполне можно отнести к праздничным яствам, которые специально готовятся на застолья со спиртным. Благодаря своей жирности и питательности салат «Языкатый» поможет избежать сильного алкогольного опьянения, если, конечно, вы не будете слишком усердствовать в этом:)

А салатик получается — пальчики оближешь!

Нам нужно:

• Язык свиной — 400 гр.
• Грибы шампиньоны — 300 гр.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 300 гр.
• Майонез по вкусу
• Соль, перец по вкусу

Приготовленный, как нам уже известно язык режем кубиками средней величины. Лук, нарезанный полукольцами, слегка обжариваем на растительном масле.
Когда лук подзолотится, добавим к нему вымытые и нарезанные так же — кубиками — грибы. Снимаем сковородку с огня и даём остыть продуктам. Грибы с луком откидываем на бумажное полотенце на несколько минут, с целью удаления лишнего масла — чтобы наш салат не был слишком жирным. Сыр трем на самой крупной тёрке. Затем смешиваем с тем, что нарезали, заправляем майонезом, солим и перчим.

Самый вкусный рецепт салата из свиного языка

Необыкновенный, праздничный, с интересной и пикантной заправкой, очень сытный и красивый! Подается в хлебных кольцах.

Рекомендую приготовить и удивить своих родных и близких.

Как видите, блюда с языком совсем несложные, очень вкусные и даже полезные — ведь в языке находится много железа. Попробуйте их приготовить и у ваших гостей надолго останутся приятные воспоминания.